Das Wort Kebab bedeutet Grillfleisch. Der Originale Kebab wird aus Lammfleisch hergestellt. Auch mit Huhn schmecken die Spieße ausgezeichnet. Man kann sie sehr schön vorbereiten und sie sind schnell und einfach zubereitet. Als Beilage passt Reis zu den Spießchen. Zutaten für 2 Portionen: 300 g Hähnchenbrustfilet 1 Zitrone, ausgepresst 1 TL Zitronengras-Pulver 1/2 TL Koriander... Weiterlesen →