Der August ist zu Ende und der Herbst kommt langsam aber sicher immer näher. Und schon kann ich es nicht mehr erwarten einen köstlichen Kürbis zuzubereiten. Die übliche Kürbissuppe wird es in den nächsten Wochen auch noch geben. Heute gibt es aber ein gebackenes Exemplar. Die Zubereitung ist aufgrund der Putzarbeiten dieser Frucht immer recht aufwendig.... Continue Reading →