Zimtschnecken und andere Köstlichkeiten
Bei Zimtschnecken und andere Köstlichkeiten handelt es sich um einen Hobby-Koch-Blog.
In dem Beitrag zum Kürbisrisotto hatte ich ja bereits erwähnt, dass ich aus der anderen Hokaido-Hälfte eine Suppe gemacht habe. Nun wollte ich nicht zwei Tage hintereinander Rezepte mit Kürbis vorstellen. Deshalb ein paar Tage zeitversetzt. 🙂 Auf jeden Fall passt diese wärmende, leicht scharfe Suppe wunderbar zu einem kühlen Herbsttag! Zutaten für 2 Personen: 1/2 Hokaido-Kürbis 2 kleine Kartoffeln 200... Continue Reading →
Wer meinen Blog regelmäßig liest, wird schon bemerkt haben, dass wir es gerne sauer mögen. 😀 Man kann aber nicht nur sauer kochen, sondern auch sauer trinken. 😉 Hier möchte ich nun ein schönes, erfrischendes Sommer-Getränk für die letzten Altweiber-Sommer-Tage mit Euch teilen. Wenn es richtig heiß ist, dann gehören noch Eiswürfel rein. Auf die... Continue Reading →
Heute möchte ich mit meinen Lesern dreierlei schöne Dip-Soßen teilen. Diese leckeren Sößchen lassen sich hervorragend mit Chips, Taccos oder Gemüsesticks als Snack tunken. Man kann sie aber auch hervorragend zur Grill-Party, beim Fondue oder Raclette mit auf den Tisch stellen. Zitronige Guacamole Zutaten: 1 Avocado 1 Zitrone Salz Pfeffer Für die Guacamole ist es wichtig,... Continue Reading →
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