Sommerliche Kirsch-Cupcakes

Kirschen zählen botanisch interessanterweise zu den Rosengewächsen. Der Anbau von Süßkirschen ist in Deutschland neben dem Anbau von Äpfeln der bedeutendste des Baumobstes. Durch meine Mitgliedschaft im Dr.Oetker-Club habe ich mal wieder ein Produkt bekommen, dass ich für diese feinen, erfrischenden Cupcakes verwendet habe: ein Päckchen Schlagschaum. Mit Joghurt gibt das eine köstliche Haube für... Weiterlesen →

Christstollen-Kirsch-Crumble

Weihnachten ist fast vorbei. Und der Christstollen schon ein bisschen trocken. Nach den Adventswochen und den Feiertagen hat bei uns niemand mehr so recht Lust auf ein Stück Stollen. :-/ (?)   Aber was damit machen? Wegwerfen?   (?) (!)      Ganz bestimmt nicht!      (!) 😀  Lieber Improvisieren!   😀 Ein Crumble... Weiterlesen →

Schokoladen-Kirsch-Auflauf

Was für eine feine, süße Sünde! Dieser cremige, zarte Auflauf zergeht einem förmlich auf der Zunge. Meine Arbeitskolleginnen, die in den Genuss dieses Desserts kamen, waren ganz begeistert. Ich bin auch gleich nach dem Rezept gefragt worden… Nun, hier ist es – viel Spaß beim Nachkochen! 🙂 Zutaten für 12 Stücke: 1 Glas Schattenmorellen 120... Weiterlesen →

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