Nach den Cake Pops in Eisform und den Herz-Lollies habe ich mich nun ein weiteres Mal mit den Kuchen am Stiel beschäftigt. Auch diesmal sind es nicht die "Klassischen", denn ich habe nach wie vor weder einen Cake Pop Maker, noch eine richtige Backform dafür. Immerhin habe ich zwischenzeitlich über das Internet die Lolly Sticks bestellt. Ich... Continue Reading →
Schoko-Mandel-Kuchen im Glas
Die Kuchen im Glas sind seit einigen Jahren der absolute Renner. Sie sehen bezaubernd aus, sind köstlich, ein echt tolles Geschenk oder Mitbringsel und zusätzlich halten sie sich bis zu zwei Wochen. Das heißt, wenn man sie so lange am Leben lässt . 😉 Mit diesen kleinen Köstlichkeiten wollte ich meine Freundin Birgit erfreuen. Da kann... Continue Reading →
Nuss-Cupcakes mit Karamell-Quark-Haube
Diese kleinen Törtchen sind eine wahrhaft süße Verführung in jeder Hinsicht. Die Waagschale hält sich dadurch, dass der Teig relativ wenig Zucker enthält und das Topping dafür umso mehr. Die Säure des Quarks wirkt einfach nur erfrischend. Und bezaubernd aussehen tun sie allemal. Für die Cupcake-Haube muss im Vorfeld eine Karamellcreme hergestellt werden. Sie muss... Continue Reading →
